RICETTA COMPLETA QUI SOTTO 👇 😋
Iscriviti alla newsletter per ricevere nuove ricette ogni giorno 👉 [ Ссылка ] 😍
Seguici su FB 👉
[ Ссылка ]
Seguici su Instagram 👉
[ Ссылка ]
Hamburger gigante ripieno di melanzane alla parmigiana.
INGREDIENTI:
700g di carne macinata
1 melanzana
200g di mozzarella da cucina
100g di parmigiano
passata di pomodoro q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
olio q.b.
PROCEDIMENTO:
Tagliare la melanzana a fette sottili, lasciarle sotto sale per 40min ed in seguito friggerle in olio di semi. Quindi unire alla carne macinata il sale e il pepe, dividere in due il composto e formare due dischi (aiutarsi con il dorso di un cucchiaio oleato).
Disporre le fettine di melanzana su di un disco, versare la passata di pomodoro, la mozzarella e unire il parmigiano. Coprire con il secondo disco e sigillare per bene i bordi. Cuocere in una padella oleata circa 10 minuti per lato.
Servire!
-~-~~-~~~-~~-~-
Guarda il nostro nuovo video "Torta Dama [ricetta semplice by Al.ta Cucina] "
[ Ссылка ]
-~-~~-~~~-~~-~-
