Лучший пирог в моей коллекции! Быстрый, вкусный, а какой пышный!!! Аппетитный, ароматный, с легкой кислинкой. Рекомендую!
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль 1/4 ч.л
Растительное масло - 100 мл
Сметана 20% - 100 г
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 10 г
Вишня - 300 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Как приготовить вишневый пирог:
Вишню промыть, очистить от косточек (можно ягоды выложить на сито, чтобы стек лишний сок).
Включить духовку на разогрев до 180 градусов.
К яйцам добавить соль, сахар, ванильный сахар и взбить миксером в пышную, светлую массу. Добавить подсолнечное масло, сметану ( все продукты комнатной температуры), перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать. В вишню добавить кукурузный крахмал, перемешать и смешать с тестом. Вылить тесто в подготовленную форму, застеленную пергаментной бумагой и смазанную растительным маслом. Сверху присыпать, по желанию, миндальными лепестками. Размер моей формы 20 см. Выпекаем при температуре 180* 40 - 45 минут. Время выпечки зависит от особенностей духовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!
Оставляйте свои комментарии под видео!
Всем спасибо за 👍
Я в ИНСТАГРАМ: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/z4OMmGzXEvk/maxresdefault.jpg)