HOLA BIENVENIDOS A MI CANAL ESPERO ESTA MANERA DE HACER ESTA BIRRIA SEA DE SU AGRADO QUEDA MUY BUENA
LES DEJO LA LISTA DE LOS INGREDIENTES:
6 kilos 800 gramos de carne o 15 libras
20 CHILES GUAJILLOS O CHILES CALIFORNIA
3 CHILES PASILLA SECA O CHILE ANCHO
2 TOMATES ROJOS
17 DIENTES DE AJO
2/1/2 CUCHARADAS SOPERAS DE ORÉGANO
2 CUCHARADAS DE PIMIENTA NEGRA
1/2 CUCHARADA DE COMINO
1/4 DE CUCHARADA DE TOMILLO
1/4 DE CUCHARADA DE JENGIBRE MOLIDO
3 HOJAS DE LAUREL
3 CLAVOS DE OLOR
1/2 TAZA DE VINAGRE
SAL AL GUSTO
1 CERVEZA OPCIONAL
AGUA LA NECESARIA


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Instructivos y estilo
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