INGREDIENTES

1 Libra de Carne Mano de Piedra (Eye of Round Roast)
1 Cebolla mediana
2 Tomates
6 Ramitas de culantro de hoja fina (Cilantro)
1 Chile dulce verde o pimenton
1 Cucharadita de pimienta y cominos
1/2 Cucharadita de oregano
2 Cucharaditas de sal
3 Ajos grandes
3 Hojas de laurel
3 Limones

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