Kopi memang terbukti bisa membantu Moms tidak mengantuk, tidak hanya lewat minuman, Moms juga bisa menikmati rasa kopi ini lewat kreasi dessert Pudding Cappuccino Cincau, loh! Dessert manis ini cocok dinikmati untuk segala usia, cara membuatnya juga mudah sekali loh, Moms. Yuk cobain resepnya di bawah ini!

Bahan:
- 1 pack Nutrijell Susu Pudding Cappuccino
- 500 ml air

Bahan Coffee Jelly:
- 350 ml air
- 12 g kopi bubuk 50 g
- 50 g gula
- 5 g jelly plain

Bahan Chantily Cream:
- 200 g whipping cream
- 20 g gula halus
- 3 g cocoa powder

Cara membuat:
1. Masak bahan-bahan Coffee Jelly kecuali jelly plain hingga mendidih di pinggirnya
2. Saring dengan menggunakan saringan yang rapat atau kain. Biarkan menetes sampai terkumpul sebanyak 250ml
3. Panaskan cairan Coffee Jelly dengan jelly plain hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah dan set di kulkas.
4. Masak Pudding Susu Nutrijell Cappuccino dengan air hingga mendidih
5. Potong kotak-kotak Coffee Jelly
6. Atur Coffee Jelly di dalam loyang pudding
7. Tuang Pudding Cappuccino yang sudah tidak terlalu panas ke dalam loyang, biarkan set di kulkas
9. Mixer whipping cream, cocoa powder dan icing powder hingga kaku
10. Pipe di atas pudding dan garnish dengan sisa Coffee Jelly

свернуть