Предлагаю приготовить очень вкусное, сытное и красивое первое блюдо - постный борщ. Готовить его очень просто и быстро, на подготовку уйдёт не более 5 минут, а на приготовление не более 15👌🏻 на выходе мы получаем вкуснейшее блюдо с растительным белком и полезной клетчаткой.
Подавать можно с поджаренным хлебом, зеленью и чесноком 🧄
Итак, борщ без мяса, рецепт:
1 пакет готовой отварной свеклы
1 банка красной фасоли
50 гр. квашеной капусты
2 больших картофелины
1 лук
1 морковь
2 шт. лавровый лист
Соль по вкусу
Специи по желанию и по вкусу (я не добавляла)
Растительное масло
2 л. воды
Приготовление:
Шаг 1
Наливаем растительное масло в кастрюлю, где будет варится борщ
Шаг 2
Режем мелко лук и оправляем в кастрюлю с маслом
Шаг 3
Режем морковь соломкой и отправляем в кастрюлю вслед за луком
Шаг 4
Режем картофель соломкой и закидываем в кастрюлю
Шаг 5
Открываем фасоль и отправляем в кастрюлю вместе с аквафабой (аквафаба-это жижечка в которой была фасоль)
Шаг 6
Добавляем квашеную капусту
Шаг 7
Добавляем лавровый лист
Шаг 8
Заливаем водой и доводим до кипения.
После того как закипит, то накрываем крышкой и готовим 10 минут
Шаг 9
Трём свеклу на крупной терке
Шаг 10
По истечении 10 минут, отправляем тёртую свеклу в кастрюлю к супу, затем солим и доводим до кипения. После того как закипит, накрываем крышкой и готовим 5 минут.
Шаг 11
Суп готов, разливаем по тарелкам и украшаем зеленью. Подаём с жареным хлебом и чесноком (по желанию)
Шаг 12
Едим с удовольствием. Приятного аппетита!!!
Теперь вы знаете как вкусно приготовить вегетарианский борщ.
🙏🏻 СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР ВИДЕО, СТАВЬТЕ ЛАЙК 👍🏻И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
[ Ссылка ]
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео
************************************************************
▶️ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥒 Закуски - [ Ссылка ]
🍳 Завтраки - [ Ссылка ]
🍕 Пицца, Шаурма. Домашний Фаст Фуд - [ Ссылка ]
🥘 Вторые блюда. Основное блюдо на обед, на ужин - [ Ссылка ]
🍝 Рецепты в Пост. Вегетарианские рецепты - [ Ссылка ]
🍤 Блюда с рыбой и морепродуктами - [ Ссылка ]
🥮 Выпечка. Блины - [ Ссылка ]
🥬 Салаты - [ Ссылка ]
🍲 Супы и первые блюда - [ Ссылка ]
🥤 Напитки - [ Ссылка ]
************************************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ:
Мой Instagram - [ Ссылка ]
Instagram канала - [ Ссылка ]
Яндекс Дзен - [ Ссылка ]
Одноклассники Канал - [ Ссылка ]
Одноклассники Группа - [ Ссылка ]
Яндекс Эфир - [ Ссылка ]
VKontakte - [ Ссылка ]
Twitter - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
TikTok - [ Ссылка ]
Telegram - [ Ссылка ]
#постныйборщ #борщбезмяса #борщ #постныйборщрецепт
