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Las flatulencias o gases, es aire que se genera en nuestro intestino. Cuando aparece demasiado gas o estos gases no se expulsan correctamente, pueden producir mucho dolor, además de situaciones molestas en nuestro día a día.
Estos gases intestinales se producen desde nuestra microbiota intestinal, por lo que la dieta que sigamos será muy importante.
La fibra, sobre todo la fibra insoluble, puede ser una de las principales causantes de este exceso de gas intestinal. Las legumbres son una de las principales fuentes de fibra insoluble de nuestra dieta, un truco para asimilarlas mejor es ponerlas a remojo antes de cocinarlas y eliminar ese agua antes de su cocción.
Otros alimentos que pueden producir más gas son las verduras del grupo de las crucíferas (brócoli, coliflor, col o coles de bruselas) y los cereales integrales.
MUY IMPORTANTE: No elimines de forma permanente estos alimentos de tu dieta y trata de ir incorporándolos de nuevo poco a poco a tu alimentación.
Si los gases continuan siendo un problema para tí, te recomiendo acudir a un dietista-nutricionista y/o a un digestólogo, para que pueda asesorarte de forma adecuada. Podría ser que estos gases sean debidos a una intolerancia alimentaria o a un sobrecrecimiento bacteriano.
