Con el frío del invierno hay pocas cosas más placenteras que tomar un buen plato de cuchara calentito, pero como por lo general no tenemos tiempo para nada es muy cómodo y rápido comprarlos ya preparados en el supermercado. Para hacer una buena elección, como ocurre con todos los productos de este tipo, lo fundamental es prestar atención a ciertos detalles: los ingredientes con los que se preparan, el contenido en sal… Y más que nos va a explicar la dietista nutricionista y farmacéutica Elisa Escorihuela, aprendemos las claves para identificar cuáles son las sopas y cremas más saludables.
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