Soğan Kavurması ya da Soğan mıhlaması olarak da bilinen, yapımı da son derece kolay Soğa Öldürmesi kahvaltılarınıza damgasını vuracak. Çok fazla malzemeye ihtiyaç duymadan hazırlayabileceğiniz, soğanları güzelce kavurduktan sonra yumurta ile taçlandırdığımız bu tarifi sizler de çok seveceksiniz. Doyurucu olması ile sadece kahvaltılarınıza değil, diğer öğünlerinize de hazırlayabileceğiniz Soğan Öldürmesi nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izleyerek evlerinizde deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. :)

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]

Soğan Öldürmesi Tarifi;
[ Ссылка ]

2-4 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme:15 Dakika

Soğan Öldürmesi İçin Gerekli Malzemeler
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet domates rendesi (ya da 4 yemek kaşığı kışlık sos)
Yeteri kadar tuz
Yarım su bardağı sıcak su
4 adet yumurta
Karabiber

Hazırlanışı
1- Uygun bir yapışmaz tavaya dört yemek kaşığı sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim.
2-Eriyen tereyağımıza kabuğunu soyup piyazlık doğradığımız dört adet orta boy soğanı alalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
3- Yaklaşık 3- 4 dakika kavrulan ve pembeleşen soğanlarımıza bir yemek kaşığı domates salçası ve rendelenmiş iki adet domatesi ilave ederek 2- 3 dakika daha kavurmaya devam edelim Domates rendesi yerine hazırladığınız kışlık sosunuz varsa dört yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz.
4-Daha sonra yeteri kadar tuz ve yarım su bardağı sıcak su ekleyerek karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika pişirelim.
5-Son olarak bir soğanlarımızın arasına boşluk açarak kişi sayısına göre yumurtamızı kıralım, üzerine karabiber serpelim. Dilerseniz kırmızı toz biber ve pul biber de ekleyebilirsiniz. Ben dört adet yumurta kırdım siz kişi sayısınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Tamammızın kapağını kapatarak yumurtaların pişmesi için bekleyelim. Ben yumurtaları karıştırmıyorum ama dilerseniz karıştırarak da hazırlayabilirsiniz.
6-Yumurtalar tamamen piştikten sonra sıcak sıcak servis edelim.Bu ölçülerle hazırladığımızda 4 kişi rahatlıkla doyabilir. Siz kişi sayınıza göre malzemeleri eşit oranda arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
#soğanöldürmesi #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Soğan Öldürmesi Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kahvaltılık Tarifler İçin;
[ Ссылка ]

Tavada Patates Tarifi;
[ Ссылка ]

Kuymak Tarifi;
[ Ссылка ]

Sosisli Yumurta Tarifi;
[ Ссылка ]

Pırasa Tava Tarifi;
[ Ссылка ]

İspanyol Omleti Tarifi;
[ Ссылка ]

Çılbır Tarifi;
[ Ссылка ]


Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için [ Ссылка ]

iPhone/iPad için [ Ссылка ]
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть