Жарка мяса на вертеле в условиях квартиры - альтернатива традиционному шашлыку на мангале. Куски замаринованной свинины насадили на вертел, как шашлык на шампур. Предварительно пропекли мясо в духовке с помощью газа. Затем выключили газ и запустили гриль. Верхний тен прожарил мясо, которое крутилось на вертеле. Рекомендуем.
#мясожареный #мясонавертеле #приготовлениемясо
![](https://s2.save4k.ru/pic/zSV_pJgtYWE/maxresdefault.jpg)