Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszną młodą kapustę z koperkiem. Tak przygotowaną kapustę możemy podać do ziemniaków z mięsem, samego mięsa, z kaszą a nawet pasuje do ryżu. Jeżeli ktoś jeszcze nie zna tego przepisu, to polecam wypróbować przepis, bo kapusta jest naprawdę bardzo smaczna.

Do przygotowania kapusty z koperkiem będziemy potrzebowali:
główka młodej kapusty (po obraniu około 700 gramów)
1 średnia cebula
pęczek koperku
około ¾ szklanki wody (szklanka 250 ml)
4 łyżki jogurtu naturalnego kremowego lub śmietany
1 łyżka z górką mąki (ja użyłam mąki pszennej)
do smaku:
listek laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
około 2 łyżeczek soku z cytryny
duża szczypta ksylitolu lub cukru
sól, pieprz
oraz około 2-3 łyżek masła

#UwagaBabciaGotuje #młodakapusta

свернуть