На сегодняшний день в России производят десятки различных сортов сыра. Причём, благодаря современному оборудованию стало возможным изготовлять российские сыры, которые по своим вкусовым качествам и полезным свойствам ни в чём не уступают зарубежным. «Русский пармезан» — яркое тому подтверждение.

Наша съёмочная группа побывала в Истринской сыроварне Олега Сироты. Все секреты сыроварения вы узнаете в очередном выпуске программы «Сделано в России»!

свернуть