Ein Jahr haben wir den Imker Klaus Ahrens dabei begleitet, wie er den berühmten Heide-Honig produziert. Von der Pflege der Bienen, bis zur Ernte. Dabei kommen die Besonderheiten dieser regionalen Honigsorte gut heraus, denn der Heidehonig ist nicht vergleichbar mit anderen Honigarten. Das macht den Heide Honig auch etwas teurer. Faszinierende Einblicke in das Leben eines Imkers in der Lüneburger Heide. Und der Honig schmeckt auch noch sensationell.
