Dans cette vidéo je te propose de découvrir les 5 erreurs classiques à éviter lorsque tu débutes en lactofermentation !
Après avoir vu cette vidéo, tu seras armé pour éviter ces erreurs, mais aussi pour augmenter significativement le taux de réussite de tes fermentations.
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Horodatage de la vidéo :
00:00 Introduction
00:47 Erreur n°1 :
Chosir un récipient
inadapté !
03:42 Erreur n°2 :
L'hygiène obsessionnelle.
La mysophobie !
05:30 Erreur n°3 :
Transgresser la
règle d'Or !
06:21 Erreur n°4 :
Jeter toute la
préparation alors
qu'elle est
réussie !
08:01 Erreur n°5 :
Le peu de
considération pour
la saumure !
Joyeuses fermentations à toi 😊
Lactofermentation : 5 erreurs à éviter !
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