Hai.. saya share resep mantuk berikutnya . Ikan bakar bumbu padang.. wajib coba deh.
Bahan :
4-5 Ekor ikan kembung / bawal ukuran sedang
3 buah jeruk nipis / lemon
1 sdm garam / secukupnya
150 gr cabai merah keriting
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
4 lembar daun jeruk
65 ml santan kental
3/4 sdm kaldu bubuk
3/4 sdm garam / secukupnya
1/2 -3/4 gelas air
Selamat mencoba
IG : Bersama Stfyani
