দই মটন সহজ ও কম সময়ে বানিয়ে নিন | Mutton Recipe Bangla | Doi Mutton Recipe Bangla |Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে |[ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Website: [ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Recipes Website:[ Ссылка ]
Atanur Rannaghor Shorts Channel: [ Ссылка ]
Contact us: [ Ссылка ]
Facebook:[ Ссылка ]

Doi Mutton Recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make doi mutton recipe with all tips and tricks. If you like the video please subscribe to Atanur Rannaghar for more Bengali recipes like this.

Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

_____________________________________________________________

1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: [ Ссылка ]
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: [ Ссылка ]
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: [ Ссылка ]
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:[ Ссылка ]
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: [ Ссылка ]
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: [ Ссылка ]
8. Combo (3 Knife): [ Ссылка ]
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: [ Ссылка ]
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: [ Ссылка ]
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: [ Ссылка ]
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: [ Ссылка ]
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: [ Ссылка ]
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: [ Ссылка ]
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:[ Ссылка ]
18:knife sharpener: [ Ссылка ]
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: [ Ссылка ]
20. Commercial Iron Chinese Kadai: [ Ссылка ]
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: [ Ссылка ]
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:[ Ссылка ]
24. Wood Chop Anti-Bacterial: [ Ссылка ]
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): [ Ссылка ]
26. Knife set combo: [ Ссылка ]
27. Hand Blender: [ Ссылка ]


My Gear For Videos:

Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: [ Ссылка ]
Rode Wireless Go II: [ Ссылка ]
GODOX SL150II: [ Ссылка ]

Doi Mutton Ingredients
১.৫ কেজি মটন / 1.5 kg Mutton
২৫০ মিলি সরিষার তেল / 250ml Mustard Oil
নুন / Salt
মটন চর্বি / Mutton fat
৫০ গ্রাম বড় কাশ্মীরি লঙ্কা / 50g Big Kashmiri Chilli
৫০ গ্রাম শুকনো লঙ্কা / 50g Whole Red Chili
গরম জল / Hot Water
৭০০ গ্রাম পাতলা করে কাটা পেঁয়াজ / 700g onion slice
৩ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 3 Tsp Ginger Garlic Paste
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 1 Tsp Black Pepper Powder
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 Tsp Turmeric Powder
২ চা চামচ ধনেগুঁড়ো / 2 Tsp Coriander Powder
১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো / 1 tsp cumin powder
৩০০ গ্রাম টক দই / 300g Curd
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
১ চা চামচ কালো নুন / 1 Tsp Black Salt
গরম জল / Hot Water
১/২ জায়ফল গুঁড়ো / 1/2 Nutmeg powder
৩-৪ টি কাঁচা লঙ্কা / 3-4 ea Green Chili
১ চা চামচ কাসুরি মেথি গুঁড়ো / 1 tsp Kasouri Methi powder
১ চা চামচ গরম মশলা / 1 Tsp Garam Masala
১ চা চামচ ঘি / 1 TSP Ghee
#mutton #muttonrecipe #doimutton #atanurrannaghar

свернуть