Bugün sizlerle hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile kendine hayran bırakacak, davet sofralarınıza çok yakışacak, etli pilav olarak da bilinen Maklube Tarifi paylaşıyoruz. İhtişamlı görüntüsünün yanında oldukça kolay bir yapımı olan, herkesin severek tüketeceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İçerisine patates yanında farklı sebzelerde ekleyebileceğiniz, ana yemekleriniz için güzel bir seçim olacak Maklube nasıl yapılır? öğrenmek için videomuzu izlemeyi ve sonrasında evlerinizde denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]

Maklube Tarifi;
[ Ссылка ]

Maklube İçin Gerekli Malzemeler
500g Dana kuşbaşı
1 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı pirinç
2 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Kenarları için;
Havuç
Mor lahana
Marul
Salatalık
Yoğurt

Hazırlanışı
1.Öncelikle uygun bir tencereye dana kuşbaşı etlerimizi alalım, etlerimiz suyunu salıp çekinceye kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım. Bu arada ocağın yüksek ateşte olmasına dikkat edelim. Bu şekilde etlerimizi mühürlenmiş oluyoruz.
2.Daha sonra üzerine sıcak suyu ilave ederek karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatalım ve etler suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
3.Eğer etleriniz pişmediyse kontrol ederek biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz.
4.Pişen etimize sıvı yağ ilave edelim ve güzelce kavuralım.
5.Yeterince kavrulan etimizi ocaktan alalım ve üzerlerine bir kaç kez yıkadığımız pirincin yarısını boşaltalım.
6. Pirincimizi etlerin üzerini kapatacak şekilde, bir kaşık yardımı ile yaydıralım.
7.Ardından daire şeklinde doğrayıp kızarttığımız patateslerimizi pirincin üzerine yerleştirelim. Dilerseniz sevdiğiniz farklı sebzeleri de kızartarak yerleştirebilirsiniz. Patlıcan , kabak veya havucun da yakışacağını düşünüyorum.
8.Patateslerimizi yerleştirdikten sonra üzerine kalan pirincimizi ilave edelim.
9.Patateslerimizi kapatacak şekilde pirinçlerimizi güzelce yaydıralım.
10.Patatesler görünmeyecek şekilde kapattıktan sonra yeteri kadar tuz ilavesi yapalım.
11.Üzerine küçük küçük parçalanmış tereyağını ara ara yerleştirelim.
12.Son olarak pirinçlerimizin üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak suyumuzu ilave edelim. Dilerseniz sıcak su yerine et suyu da kullanabilirsiniz.
13.Tencerenin kapağını kapatarak ocağa alalım ve kısık ateşte pirinçler suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
14.Pişen pilavımızın üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika dinlendirelim.
15.Daha sonra pilavımızı uygun bir tepsiye veya servis tabağına dikkatli bir şekilde ters çevirelim.
16.Yine çok dikkatli bir şekilde tenceremizi kaldıralım.
17.Pilavımızın kenarlarına rendelenmiş havuç, doğranmış mor lahana, marul, minik minik doğranmış domates, salatalıktan oluşan salatamızı ve yoğurdumuzu yerleştirelim. Tepsimizi bu şekilde doluncaya kadar hazırlayalım. Maklubemiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#Maklube #etlipilav #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Maklube Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Kıymalı Rulo Patates Tarifi;
[ Ссылка ]

Patlıcan Kebabı Tarifi;
[ Ссылка ]

Ali Nazik Tarifi;
[ Ссылка ]

Evde Tantuni Tarifi;
[ Ссылка ]

Rosto Köfte Tarifi;
[ Ссылка ]

Patlıcan Kapama Tarifi;
[ Ссылка ]

Uygulamamızı İndirin;

Android için [ Ссылка ]
iPhone/iPad için [ Ссылка ]


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Google Plus: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть