Kabeljaufilet in der Pfanne richtig braten 2 einfache & schnelle Fisch Rezepte-Kabeljaufilet gebraten.Hier die Zutatenliste für diese 2 leckere Fischfilet Rezepte.
700 g Kabeljaufilet - 2 Fischfilet - jedes Filet hat 350 g gewogen
600 g Salzkartoffeln als Beilage
60 ml Weißwein
80 g Butter
1 Zitrone
1 Zehe Knoblauch
4 Stängel frische Petersilie - klein geschnitten
4 Blätter Küchenpapier zum trocken tupfen vom Fisch
4 EL gehäufte Esslöffel Mehl zum mehlieren
zum anbraten Olivenöl - oder ein anderes Öl ihrer Wahl
zum würzen Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack
Wegen den vielen Nachfragen für den tollen Fischwender / Pfannenwender hier der Link
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