En esta ocasión les comparto una receta muy fácil de preparar y deliciosa, son unas tostadas de carne, ideal para estas fechas patrias, y disfrutarlas con la familia, la combinación de todos los ingredientes nos otorgan un delicioso platillo, las salsas son indispensables para este platillo, los invito a que las preparen y me compartan su experiencia.

Ingredientes:

Para la cocción de nuestra carne:
500 g de carne (concha o falda) de res
1/2 cebolla
1/2 cabeza de ajos
3 hojas de laurel
Sal al gusto
1.5 lts. de agua

Para preparar nuestras tostadas:
500 g de frijoles cocidos**
1 cucharadita de manteca de puerco
1 cucharadita de harina de trigo
1 pedacito de cebolla

1 lechuga de su preferencia (romana, italiana, etc.)
Salsa verde al gusto**
Salsa roja al gusto**
Tostadas las necesarias
Crema de leche al gusto
Queso añejo o cotija al gusto

**Los invito a vean los videos en mi canal de como preparar estos ingredientes para nuestras tostadas.

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