はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
クリスマスといえばケンタッキー！おうちで簡単に再現しちゃいます！

【はるあんのケンタッキー風チキン】

とりもも肉　　　　　　2枚
（手羽元でもOK、その場合は10本くらい）
卵　　　　　　　　　　1つ
牛乳　　　　　　　　　200cc
にんにく　　　　　　　すりおろし大さじ1
生姜　　　　　　　　　すりおろし小さじ1

薄力粉　　　　　　　　200cc
コンスターチ　　　　　100cc
コンソメ　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　大さじ1.5（パンチのある塩味なので加減してね）
オールスパイス　　　　大さじ1/2
コショウ　　　　　　　たっぷり！
ベーキングパウダー　　小さじ1

170度でカラッと揚げてから、
180度の油で2度揚げします。

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#はるあん料理部 #クリスマス #料理

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