PIZZA DE SARDINHA CASEIRA | RECEITA DELICIOSA E ECONÔMICA
Oi, gente! Essa pizza eu comia muito na minha infância e é uma receita deliciosa e econômica! A massa da torta de sardinha leva ingredientes simples que você provavelmente tem em casa: farinha de trigo, ovo, óleo, fermento biológico, açúcar e sal. O molho de tomates com sardinha é bem encorpado, suculento, que junto com a massa que é super macia, proporciona um sabor inigualável! É dar a primeira mordida e imediatamente voltamos no tempo, trazendo à memória as festinhas de aniversário; a família reunida pra um lanche especial na casa da vó, das tias ou mesmo na nossa casa! É uma receita que vale a pena você fazer!
Ingredientes:
400gr de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico seco ou 1 envelope de 10gr
300ml de água morna
Molho de sardinha:
Duas latas de sardinha
2 colheres de sopa de óleo
1/2 cebola grande picada
3 dentes de alho picados
130gr de extrato de tomate (uma latinha pequena) ou 4 csp
3 tomates médios bem maduros sem sementes picados
1 colher de sopa de açúcar
2 folhas de louro
Sal a gosto
Pimenta do reino ou outra de sua preferência a gosto
Diâmetro da forma 35x24x5
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