쌀쌀한 날 따뜻한 국물 요리, 참 좋죠? 일주일에 한 번, 혹은 이 주일에 한 번은 꼭 먹게 되는 전골예요.
너무 쉽고 간단해서 특별한 레시피라고 소개해 드릴 수 있는 메뉴는 아니지만 채소를 많이 먹을 수 있는데다 몸을 따뜻하게 해주는 국물요리라 겨울에 한번쯤은 소개해 드려도 좋을 것 같아 준비했어요.

* 필요한 재료들
배추 1/6 통 1/6 napa cabbage
양파 1/2 개 1/2 onion
풋호박 작은것 1 개 1 small korean hobak
대파 1~2 줄기 1~2 green onions
청경채 1 개 1 bok choy
만가닥 버섯 한 줌 a handful of brown beech mushroom
표고버섯 4~5개 4~5 shiitake mushrooms
팽이버섯 한 줌 a handful of enoki mushrooms
두부 1/4 모 1/4 tofu
마늘 6~7 개 6~7 cloves of garlic
간장 1~2 큰술 1~2 Tbsp liquid aminos or say sauce
양배추 만두 6 개 6 cabbage mandu
들깨 넉넉한 4 큰술 4 heaping Tbsp perilla powder
대파 green onion
청홍고추 red and green hot pepper
소금 salt
채수 veggie broth

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Camera : Canon EOS M50
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Lens Filter : K&F Concept 49mm Slim HD Multi-Coated Variable Polarizing ND Neutral Density
Mic：RODE Videomicro
Tripods & Gimbal：FeiyuTech Feiyu G6 Plus Splash-Proof 3-Axis Handheld Stabilizer Gimbal
Edit : Final Cut Pro X

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