Hey guys! Today I'll be showing you the best way to prepare a short rib. Where going to brine, braise and glaze it. Then we'll be serving it with caramelized shallots, a garden salad and a delicious brioche bread. All great recipes, so enjoy guys!

Become a member of my channel to support and get excusieve content:
[ Ссылка ]

⇨ Thanks for subscribing! [ Ссылка ]

⇨ Fern Tuille Mold: [ Ссылка ]

⇩ The full ingredient list & written recipe:
↪ www.julescooking.com

⇩ For tips, tricks, photos and recipes follow me on:
↪ www.julescooking.com
↪ Instagram: [ Ссылка ]
↪ Twitter: [ Ссылка ]
↪ Facebook: [ Ссылка ]

My kitchen equipment ⇩

The vegetable sheet slicer USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Small food processor USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Big food processor USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Favorite saucepan USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Japanese mandoline USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Microplane grater USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
My palette knife USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
KitchenAid stand mixer USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Wüsthof chef’s knife USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
3500 watt induction USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Round cutter set USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Hand blender USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Wüsthof sharpening steel USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
The sous-vide bath USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
My brush machine USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]
Black Le Creuset pan USA link: [ Ссылка ]
EUR link: [ Ссылка ]

свернуть