Фарш у меня свино-говяжий, добавляю рис отваренный до полуготовности. И свежую капусту, мелко нашинкованную. Для сочности. Соль, перец и все перемешиваю.
Лук и морковь - обжариваю. Затем добавляю помидор и заливку из томат пасты и сметаны. Соль, перец.
Дальше наполняю перец начинкой.
Тушить перец можно в духовке, можно в мультиварке, можно на плите. Вкусно и так, и так. Только время разное, где-то быстрее тушится, где-то дольше.
#хочуврек #foodvlog #готовимдома #вкусноипросто #хочувтоп #еда #cookingvlog #cooking #food #мояеда #фаршированныйперец
