Technique du jour : Faire des chips de chorizo en julienne

Abonnez-vous à notre chaine : [ Ссылка ]

[ Ссылка ]

Pour faire une chips de chorizo en forme de julienne, on commence par éplucher le chorizo en lui enlevant la peau. On coupe ensuite des tranches dans le saucisson espagnol et on effectue une nouvelle coupe de la taille d'une julienne (4 à 5 cm de longueur). Pour finir, on passe le chorizo au four pour le sécher et former un condiment croustillant.

"Abonnez-vous, régalez-vous"

свернуть