L'indice glicemico è un parametro che viene sempre citato quando parliamo di alimentazione, glicemia e salute. Ma è realmente rilevante? Ha senso l'indice glicemico o dobbiamo guardare al carico glicemico, indice insulinico, carico insulinico.
Vediamo come abbassare l'indice glicemico con questo video.
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Approfondisci cos'è l'indice glicemico col nostro articolo:
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