Como hacer tacos gobernador , Tacos de camarones
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Ingredientes
500 Gramos de camarón
Sal al gusto
2 Cucharadas soperas de aceite vegetal
2 Cucharadas de mantequilla
100 De cebolla o 1 mediana
2 Dientes de ajo
200 Gramos de jitomate o 2 medianos
150 Gramos de chile poblano asados, sin piel y sin semillas
1 Cucharadita de sal o al gusto
1/2 Cucharadita de oregano
Manteca o mantequilla , cantidad necesaria para dorar los tacos
Queso Oaxaca o el de su gusto para gratinar
Salsa para tacos de su preferencia
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