В этом торте используется классический ванильный бисквит без глютена: [ Ссылка ]
Простой и пошаговый, низкокалорийный рецепт легкого и воздушного торта "Клубника со сливками". Без сахара, без глютена для похудения и диеты без срывов.
Рецепт подходит для диабетиков - в 1 порции (157 гр) = 1,25 ХЕ
КБЖУ на 1 кусок (157 гр):
Ккал - 198
Белки - 12 гр
Жиры - 19 гр
Углеводы - 15 гр
______________________
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь моими рецептами с близкими, впереди много простых и полезных вкусностей!)
Напишите в комментариях, что бы вы еще хотели приготовить в низкокалорийном исполнении?
_______________________
РЕЦЕПТ на 2100 гр:
Бисквит 305 гр (диаметр 16 см) [ Ссылка ]
-----Крем-----
- Рикотта 400 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Желатин 10 гр + Вода 60 гр
- Подсластитель 10-15 гр (х10 слаще сахара)
----- Клубничный соус -----
- Клубника замороженая 260 гр
- Вода 50 гр
- Крахмал кукурузный 4 гр
- Ксантановая камедь 2 гр
(или +10 гр крахмала)
- Сок лимона 15 гр
- Подсластитель 8 гр
__________________________
Читайте про другие варианты замены сахара в рецептах на моем Дзене: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/5f9GN06-des/maxresdefault.jpg)