حمام محشي بتتبيلة مميزة جدا مع ارز بكل التفاصيل
#kitchen
#مطبخ
يطير,حمامة,الحمام,طيور الزينه في العالم أجمل,اجمل الطيور في العالم,افضل طائر مربين في العالم,افضل طيور مربين الزينه في العالم,الحمام,حمام,حمام زاجل,حمامات,زواجل,طائر,طرق كش الحمام,طيور,طيور الاردن,طيور الزينه,طيور العراق,طيور سوريا,طيور فلسيتين,طيور الكش,طيور مصر,عشاق الطيور,عشق طيور الحمام,فيديو,فيديو الى كل عشاق الطيور في العالم,كش حمام,كش طيور,يوميات,يوميات الحمام,يوميات حمام
لتحضير حمام محشي:
المكونات:
- ورك فراخ
- 1 كوب أرز أبيض مطبوخ
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1/4 كوب كزبرة مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1 كوب مرقة دجاج
طريقة التحضير:
1. قم بتنظيف ورك الفراخ جيدا جيدًا وإزالة أي أجزاء غير مرغوب فيها.
2. في وعاء، اخلطي الأرز المطبوخ مع البصل والثوم والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل والزعتر.
3. املأ تجويف الحمام بخليط الحشوة.
4. رص الحمام الممتلئ في طبق خَبْز مدهون بالزيت.
5. سكب المرقة على الحمام.
6. غطِّ الطبق بورق قصدير وأدخله الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة ساعة ونصف تقريبًا حتى ينضج الحمام.
7. انزع الحمام من الفرن واتركه ليبرد قليلاً قبل التقديم.
يمكن تقديم الحمام المحشي ساخنًا أو باردًا، مع الأرز المطبوخ والسلطات.
قناة الطبخ هي مكان رائع لتعلم الوصفات الشهية والتقنيات المختلفة لإعداد الأطعمة. تعتبر هذه القنوات مصدرًا مفيدًا للحصول على الإلهام والأفكار لتحضير وجبات شهية في المنزل. بالإضافة إلى ذلك، فإنها توفر أيضًا نصائح حول الأدوات والمعدات المستخدمة في المطبخ، وكيفية استخدامها بشكل فعال لتحسين جودة الطعام. سواء كنت مبتدئًا في الطبخ أو خبيرًا ماهرًا، فإن قنوات الطبخ ستكون إضافة رائعة لمكتبتك الرقمية، حيث يمكنك الاستفادة منها فيأي وقت تريد لإعداد وجبات شهية في المنزل.
