Легкая творожная запеканка с изюмом, без манки и муки. Ингредиенты и рецепт в описании. Отличный перекус для всей семьи!

00:00 творожная запеканка
00:10 400 г творога (у меня 9% жирности), 90 г сметаны, 3 яйца, 100 г сахара и 8 г ванильного сахара смешиваем в блендере до однородной массы
00:44 добавляем 60 г кукурузного крахмала и 5 г разрыхлителя
снова перемешиваем
00:56 промываем 70г изюма
01:01 выкладываем творожную массу в формы до половины
01:13 добавляем изюм
01:29 выкладываем оставшуюся массу
01:45 запекаем в духовке разогретой до180 градусов 35-40 мин
02:21 украшаем сахарной пудрой
01:02 приятного аппетита!

Время подготовки 20 мин.
Время приготовления 40 мин.

Калорийность ~196 ккал
Белки ~8,37 г
Жиры ~8,75 г
Углеводы ~20,79 г

Ингредиенты на 12 шт.
400 г творога
90 г сметаны
3 яйца
100 г сахара
8 г ванильного сахара
60 г кукурузного крахмала
5 г разрыхлителя
70 г изюма

#familycooking

свернуть