Выпечка без глютена почти всегда бледная.
Сейчас я расскажу, как все же добиться на ней румяной аппетитной корочки.
Для получения красивой корочки непосредственно перед выпечкой смажьте верх изделия любым из следующих ингредиентов:
- лучше всего желтком,
- яйцом, тогда корочка будет еще и с блеском,
- слегка разведенным водой сиропом топинамбура,
- крепким черным чаем, можно сладким,
- любым растопленным маслом,
- просто сладкой водой с сахаром.
***
#безглютенаилактозы#пекудомаслюбовью#безбелоймуки#жизньбезглютена#безглютенадлядетей#здоровыйрацион#полезныйрецепт#кулинариядляначинающих#безглютеноваявыпечка#едим_дома#едимкрасиво#безглютеновыерецепты#целиакия#печем#здоровоедим#едимдомавкусно#выпечкапп#готовимпросто#едааа#едадомашняя#пекудома#мояеда#домашнийхлеб#ппвыпечка#едимвкусно#безглютена#едадляжизни
#shorts
![](https://i.ytimg.com/vi/7b-_M_939vE/maxresdefault.jpg)