Merhaba arkadaşlar sizlere yapımı kolay yap çekmeyen balon gibi bişi tarifi paylaştım Erzincan yöresine ait diye biliyorum diğer adıyla da kabarcık eğer yanlışım varsa kusuruma bakmayın 🙏mutlaka denemenizi tavsiye ettiğim bir tarif akşamdan hamur yogurun yarım saat dinlendirdikten sonra dolabınıza ağzı kapalı bir şekilde bekletin daha sonra sabah kalkıp yuvarlak şekiller verip 10,15 dakika dinlendirip hemen kızartabilirsiniz.
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Malzemeler:
4,5 su bardağı un yavaş yavaş ilave edin lütfen
2 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Kızarmak için:2 su bardağı sıvıyağ
#sevalmutfakta #hamurişi #kahvaltıtarifi
