Chłodnik z botwinki♥️ cudo, które przygotujesz w mniej niż 10 minut. Ogólnie to jedno z najlepszych dań jakie zrobiłem w swoim życiu😀 mega aromatyczny i cudownie orzeźwiający… smakuje trochę jak ramen bez klusek

Jeśli chodzi o przygotowanie to temat jest prosty - wystarczy wszystko zblendować i udekorować dodatkami. Testowałem wersję z botwinka, burakiem(świeże i kiszone), ale zdecydowanie najwięcej smaku daje kimchi z buraka(dorwiecie w dyskontach) lub kimchi z botwinki(trzeba zrobić samemu)😀

🌀Składniki:
350 g buraczków/botwinki/kiszonego buraka/kiszonej botwinki
200 g czereśni
400 g kefiru
150 g ogórków gruntowych
50 g pasty miso
Łyżka oleju sezamowego
Łyżeczka pieprzu - najlepiej świeżo zmielonego
🌀Do podania:
Szczypior
Orzeszki ziemne
Kukurydza
Jajko 6,5 minutowe
Furikake lub sezam

#chłodnik #zupa #botwinka #letniobiad #czereśnie

свернуть