איך מכינים ספינג'?

פגשתי בחנוכה את חגית במוזיאון לתולדות היישוב בישן בראשון לציון.

כבר כמה ימים רציתי לצלם מישהי שמכינה ספינג' לחנוכה ולתת לאימהות את המתכון שיוכלו להכין לחג.

נר שביעי של חנוכה - וידאו איך מכינים ספינג'

המתכון:
קילו קמח
חמישים גרם שמרים
כף שטוחה של מלח
חופן מלאה של סוכר
ארבע כוסות מים
פושרים

לערב עם כף או מזלג
ולתת לבצק כארבעים
דקות מנוחה ואז שוב
ערבוב עם המזלג

לחמם שמן עמוק
לקחת כמות ביד,
להכין כדור וללחוץ עם האגודל
כלפי פנים וליצור חור באמצע הספינג'
ולהניח בזהירות בשמן.
לטגן את הספינג' משני צדדים.

למידע נוסף,
רעיונות ופעילות לאימהות איך להפוך את הזמן המשותף עם הילדים והמשפחה לזמן של חוויה מעצימה בחנוכה בפרט ויתר ימי השבוע בכלל,
הכנסי והרשמי:
[ Ссылка ]

свернуть