Mit diesem Rezept wird sie euch super gelingen und eure Gäste werden begeistert sein :-)

Zutaten:
Mürbteig: (dieser kann auch weggelassen werden)
150 g Mehl + Mehl für die Arbeitsfläche
75 g kalte Butter
45 g Zucker
1 Prise Salz
1 kaltes Ei
Den Teig 30 Minuten kühlen
Heißluft 160°C ca. 25 Minuten

Rührteig:
3 Eier
100 g Zucker
1 Pack Vanillezucker
75 ml Öl
100 g Mehl
1/2 Pack Backpulver
Heißluft 180°C ca. 15-20 Minuten

2 EL rote Marmelade (Himbeermarmelade)

Creme:
1 Packg Windbeutel
2 Be Schmand
2 Be Sahne
4 Blatt Gelatine
1 Spritzer Zitronensaft
2 Pack Vanillezucker
3 EL Zucker

Topping:
300 g - 500 g Himbeeren (je nach dem wie dicht Ihr es belegen wollt)
1 Pack roter Tortenguss
2 EL Zucker
250 ml Wasser


Ich wünsche euch ein gutes Gelingen :-)
Eure Kochqueen :-)

Musik ist von [ Ссылка ]

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