Ставьте оценку рецепту от 1 до 10🤗

Включайте уведомления, чтобы не пропустить мои видео, а если вам понравилось мое видео, не забывайте ставить лайк и сохранять в закладки❤

Сегодня делюсь рецептом кимчи, готовили мы вместе с @taeyonne ❤️ .

Готовили в Корее в @ongofoodkorea, а позже я попробую приготовить кимчи самостоятельно дома🥬

А где купить ингредиенты (специи,соусы) можно уточнить здесь @vkusnayakorea , там тоже есть рецепты корейской кухни 😋

Кимчи можно есть сразу, а можно подержать/помариновать, хранить кимчи можно до 6 недель.

Ингредиенты на 1 кочан китайской капусты:
Капуста китайская - 1 кочан
Соль+вода (пропорции 10 к 1)
Белый редис (дайкон) - 100 г
Зелёный лук - 10 г
Соус:
Вода - 250 мл
Мука - 2 ст.л.
Полученная смесь от воды и муки - 2 ст.л.
Перец чили - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Имбирь - 1 ч.л.

Пробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌❤ .

P.S. На все вопросы по посуде, продуктам, специям и другим часто задаваемым вопросам, я ответила на личной страничке, подписывайтесь @daniya_alt2 🙋

свернуть