A mogyoróbundás csirkecomb receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: [ Ссылка ]

Hozzávalók 4 személyre:
4 csirkecomb (kb. 1 kg), kb. 1 púpozott kiskanál só, 3 tojás, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2-3 gerezd fokhagyma, kb. 25 dkg tisztított földimogyoró (sós is lehet), kb. 10 dkg finomliszt
a sütéshez:
bőven olaj
a burgonyapüréhez:
1 kg burgonya, só, 5 dkg vaj, kb. 3 dl tej

свернуть