Hreanul este foarte bun cu sfeclă roșie, lângă carne sau făcut sos

- Ingrediente - Hrean
500g hrean
210ml apă
130ml oțet de 9º
2 lingurițe sare pentru murături
½ linguriță zahăr

- Mod de preparare
2 borcane x 200g
1 borcan 260g

Borcanele spălate și uscate
Se spală și curăță hreanul
Hreanul se dă prin răzuitoarea mică
Întrun bol se pune apa, oțetul, sarea și zahărul, se amestecă un pic pentru a se topi sarea și zahărul
Se pune lichiul peste hrean, se amestecă, iar apoi se pune în borcănele
Se prezează bine hreanul în borcane pentru a ieși lichidul la suprafață (pentru a nu se usca hreanul în timp)
Se pun capacele
Se păstrează la rece

Hreanul este foarte bun cu sfeclă roșie, lângă carne sau făcut sos

Poftă bună!

Mulțumesc pentru vizionare! Vă rog să vă abonați pentru a afla noi rețete!

#hrean #horseradish #hreanlaborcan #hreaninotet #horseradishsauce #horseradishrecipe #retetesimple #muraturi #pickling

свернуть