Detaljne upute i sastojci:
[ Ссылка ]

Jednostavan recept za pripremu pilećih svitaka sa sirom i pršutom. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 40 minuta.

Upute:
Pileće filete po dužini prerežemo. Sada po radnoj površini raširimo prozirnu kuhinjsku foliju, na nju stavimo pileći file, preklopimo i ravnom stranom bata za meso file lagano istučemo. Kada smo filete istukli batom, posolimo ih i začinimo s malo svježeg mljevenog papra, a sir narežemo na kockice. Sada na filete slažemo pršut, preko njega nekoliko kockica sira i sve zajedno preklopimo. Zatim u ugrijanu tavu iznad vatre ulijemo malo ulja i na ulje stavimo file. Nakon poprilici tri minute meso posolimo, okrenemo na drugu stranu i pržimo još toliko. Zatim nakon još tri minute pileće filete ponovno okrenemo, ulijemo suho bijelo vino, poklopimo i kuhamo na laganoj vatri. Sada nakon dvije minute dodamo malo muškatnog oraščića, ulijemo vrhnje za kuhanje i ostavimo da provri i da umak malo zgusne. Nakon još 3-4 minute ugasimo vatru i jelo je gotovo. Po želji uz ovo jelo možemo poslužiti prženi krumpir, kuhanu tjesteninu ili rižu.

Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!

Pogledajte još sličnih recepata:
Piletina sa slaninom i mini rajčicama - [ Ссылка ]
Hrskava piletina s umakom od limuna i mladim lukom - [ Ссылка ]
Meksičke lazanje s piletinom - [ Ссылка ]

***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***

свернуть