ONGOL - ONGOL SINGKONG PANDAN
Bahan
- 500 gr songkong (berat bersih setelah diparut)
- 270 gr tepung tapioka(27 sdm sedang)
- 200 gr gula padir(12 sdm )
- ½ sdt garam
- 1 saset kecil vanili bubuk(2 gr)
- 750 ml santan kekentalan sedang(3 bungkus sabtanninstan ukuran @ 65 ml yg di campur dg air)
- 2 sdt pasta pandan
- pewarna makanan kuning tua secukupnya)
Bahan baluran
- 200 gr kelapa parut(kupas bersih setara ½ butir kelapa)
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Semoga bermanfaat terimakasih💐
