Picanha im ganzen zu Grillen ist eine entspannte und leckere Angelegenheit. Das Fleisch bekommt eine schöne Kruste und bleibt herrlich saftig.

Hier die Zutaten für 6 Personen:

1200g Picanha: [ Ссылка ]
2 Knoblauchzehen
5 EL Olivenöl
1 EL SPG+
2 Zweige Rosmarin (die Nadeln)
4 Zweige Thymian (die Blätter)
etwas Ready for Steak

800g grüner Spargel
Etwas Olivenöl
SPG+
50g Parmesan

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Nützliches Zubehör:
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- Edelstahltropfschale*: [ Ссылка ]
- Mircoplane Reibe *: [ Ссылка ]
- Vakuumierer Caso VC 100*: [ Ссылка ]
- Grillhandschuhe aus Baumwolle *: [ Ссылка ]
- Handschuhe*: [ Ссылка ]
- V-Tong Zange mit 43cm Länge*: [ Ссылка ]
- BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: [ Ссылка ]
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*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!


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