Descoperă împreună cu Andra Mihail cum să prepari gazpacho, supa rece spaniolă perfectă pentru vara! Rețetă simplă și rapidă, plină de vitamine și gust autentic.
Pentru a face Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară, ai nevoie de ingredientele următoare: roșii, castraveți, ardei, ceapă, usturoi, ulei de măsline și pâine.
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲
4-5 roșii coapte bine
1-2 castraveți cornichon
1 ceapă roșie
1/2 ardei gras
1 cățel de usturoi
ulei de măsline
mentă proaspătă
pâine
𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲
Feliază pâinea și rumenește-o pe ambele părți, într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.
Curăță și taie legumele în cuburi. Pune-le într-un bol și adaugă și un cățel de usturoi pentru un plus de aromă. Adaugă ulei de măsline și condimentează bine cu sare și piper. Amestecă legumele ca să se întrepătrundă aromele, apoi pasează-le fin cu ajutorul unui blender.
Pentru a avea și textura crocantă în supă, separat, toacă mărunt o felie de castravete, păstrând coaja, un sfert de ceapă roșie, o felie de ardei gras.
Pune supa într-un bol, garniseste cu legumele tocate mărunt și puțină mentă. Servește supa delicioasă alături de pâine prăjită. Este grozavă!
#retete #cooking #mancare #food
🔔Aboneaza-te la canalul nostru: [ Ссылка ]
Reteta de gazpacho mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: reteta gazpacho, reteta gazpacio, reteta gaspacio, reteta supa de rosii, reteta supa de rosiii spania, reteta supa crema de rosii, retete de vara, reteta supa de rosii cu castraveti, cum se face gazpacho
Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Facebook:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro
