Половинки курицы — один из самых вкусных вариантов приготовления на гриле. Смотрите наш простой рецепт приготовления курицы половинками с гарниром из овощей. Эта ароматная курочка с хрустящей кожей отлично подойдет для ужина в будни или выходные. По этому рецепту можно приготовить сразу четыре половины курицы на угольном гриле, если использовать подставку второго уровня. Только, в этом случае, нужно будет поменять местами верхние и нижние через 40 минут приготовления.
Рецепт подходит также и для газового или пеллетного гриля, а советы смотрите в видео.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: [ Ссылка ]
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Slow 'N Sear Kettle [ Ссылка ]
• Корзина для копчения Slow 'N Sear [ Ссылка ]
• Поддон для корзины Slow 'N Sear [ Ссылка ]
• Карманный термометр для мяса [ Ссылка ]
• Пеллеты для гриля дуб 100% [ Ссылка ]
• Пакеты с застежкой [ Ссылка ]
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба [ Ссылка ]. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - [ Ссылка ]
Таймкоды:
0:33 - Для каких грилей подходит рецепт
0:45 - Ингредиенты для половинок курицы
1:46 - Аксессуары для рецепта
2:15 - Подготовка ингредиентов для половинок курицы
7:05 - Розжиг и подготовка гриля
8:07 - Приготовление половинок курицы
9:46 - Советы по приготовлению на других типах грилей
10:44 - Приготовление соуса
16:06 - Снимаем готовые половины курицы
16:35 - Подготовка подачи блюда
16:54 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: [ Ссылка ]
• Форум гриль-мастеров [ Ссылка ]
• Яндекс Дзен: [ Ссылка ]
• Вконтакте: [ Ссылка ]
• Rutube: [ Ссылка ]
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте [ Ссылка ]
#гриль #курица #рецепт #половины
