Hello dragilor! In ziua 2 de #vlogmas am incercat cea mai buna #reteta de vin fiert EVER. Va recomand cu drag sa o incercati.
Esenta de Glogg:
4 maini generoase de stafide
300ml porto
750ml vin rosu dens
250g zahar brun
20g baton scortisoara
20g ienibahar (boabe intregi)
20g cuisoare (intregi)
10g cardamom (intreg)
Pentru Glogg:
1,5 litri de vin rosu
200ml de rom negru
200ml vodca
fasii de coaja de la 1 portocala
200ml de suc portocale proaspat stors
100g migdale tocate
Pasul 1:
Cu 1 zi inainte, se pun la inmuiat stafidele in porto, de preferat pentru 24 de ore
Pasul 2:
Se toarna vinul rosu (750ml) intr-o oala, se adauga zaharul si scortisoara, ienibaharul, cuisoarele si cardamomul si se incalzeste amestecul pana la punctul de fierbere. Se lasa sa se raceasca si apoi se strecoara.
Pasul 3:
Se adauga vinul rosu, fasiile de coaja de portocala si sucul de portocale, peste esenta de glogg. Se incalzeste din nou pana la punctul de fierbere, apoi se adauga stafidele, vinul de porto si migdalele.
Pe noi ne gasiti aici:
www.instagram.com/odinoexplore
www.instagram.com/oricedinorice
Email: oricedinorice@gmail.com
