#Bulleitrye #whiskey #mixdrink

Я приветствую Вас на канале Mix Drink / Микс Дринк в своем домашнем баре, где я готовлю вкусные и интересные коктейли

Сегодня я Предлагаю Вам попробовать сделать 3 коктейля на ржаном американском виски Bulleut RYE

[ Ссылка ]

Ржаной виски
Требования для ржаного виски полностью совпадают с требованиями для бурбона, включая время выдержки, тип бочек, требуемая крепость. Единственное отличие ржаного виски от бурбона — сусло, оно должно состоять минимум на 51% из ржи, остальная часть сусла, как правило, состоит из кукурузы и ячменя.

Ржаной виски, несомненно, менее популярный, нежели бурбон, да и в исторической перспективе он только недавно восстановился от последствий Сухого закона. Тем не менее, в современных рецептах ржаной виски чуть ли не доминирует над бурбоном, а некоторые источники прямо называют его более важной бутылкой в баре нежели бурбон.

Примеры:
Wild Turkey Rye
Bulleit Rye
Jim Beam Rye
Sazerac Rye
Old Overholt Rye
Rittenhouse Rye

Коктейль №1 Старый приятель / Old Pal
* Виски - 30 мл
* Кампари - 30 мл
* Сухой вермут - 30 мл
* Готовится прямо в бокале и украшается долькой лимона

Коктейль №2 Манхеттен / Manhattan
* Виски - 60 мл
* Красный ввермут - 30 мл
* Биттер Ангостура 2 деша
* Смешать все в смесительном бокале и перелить в коктейльную рюмку, украсить вишенкой

Коктейль №3 Монте Кассино / Monte Cassino
* Виски - 22,5 мл
* Желтый Шартрез - 22,5 мл
* Бенедиктин - 22,5 мл
* Лимонный сок - 22,5 мл
* Все взбить в шейкере со льдом, подавать в коктейльной рюмке и украсить лимоном

Пейте вкусные и интересные напитки, а главное будьте здоровы!!!

свернуть