Коптим мясо дома. Как я копчу мясо в коктальнице. Процесс копчения совершенно не сложный , коптим в своей коктальнице, надеюсь что скоро сделаем настоящую коптильню.
Нежное молодое мясо молочного поросенка мясных (беконных) пород горячего копчения.
Вкусный, нежный, сочный, ароматный! Для праздничного стола - просто Царское блюдо ! Красиво, богато и очень вкусно !
Копченый молочный поросёнок на столе традиция давняя и незабываемая. Такой красавчик сделает любой стол богатым, нарядным, ароматным. А большой плюс копченого поросенка в том, что он полностью готов к употреблению, не заветрится и не потеряет своего вида.

свернуть