El ajo es un condimento natural y de los principales no sólo en la cocina ecuatoriana sino en todo el mundo. Hoy te voy a enseñar como usarlo para preparar unos deliciosos camarones. Para esta receta vamos a necesitar lo siguiente.

Ingredientes:
1 libra de camarones
4 dientes grandes picados
cebolla colorada picada o cebolla perla, según tu preferencia.
1 taza de crema de leche
Mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Vino blanco (si prefieres es opcional.)

Preparación:
En una sartén hondo calentar la mantequilla , el ajo,la cebolla colorada o perla por unos pocos minutos.
incorporar los camarones, hasta que se tornen rosado naranja.
agregar a la mezcla de los camarones sal , pimienta al gusto, perejil picado y dejar que se cocina por cinco minutos más para luego servir con arroz blanco.

Espero que les guste mucho ,si te gusto mi receta regálame un like, suscríbete, comenta, comparte con toda tu familia y amigos.
Les espero la otra semana para mas recetas en LA COCINA D MARY

свернуть