Доброго времени суток, дорогие друзья. В сегодняшнем видео мы приготовим любимый многими торт красный бархат в форме сердца из круглого бисквита. Оформим торт в винтажном стиле или стиле ламбет. Самым простым способом.
Пищевые красители Americolor - [ Ссылка ]
Бисквит красный бархат - [ Ссылка ]
Клубничная начинка - [ Ссылка ]
Крем для выравнивания - [ Ссылка ]
Крем для сборки торта:
- Сахарная пудра 60 грамм
- Творожно-сливочный сыр 240 грамм
- Творог 100 грамм
- Сливки 100 грамм
Ингредиенты для ганаша:
- Шоколад белый 90 грамм
- Масло сливочное 45 грамм
![](https://i.ytimg.com/vi/NrCCeHq1f24/maxresdefault.jpg)