Hast du Haferflocken, Banane, Kakao? Leckeres hausgemachtes Dessert, das ich nie müde werde zu essen
Haferflocken, Banane, Kakao! Sie haben nichts Besseres geschmeckt. Dieses Rezept wird alle glücklich machen! Perfekt zum Dessert oder Frühstück, wenn Sie möchten.
Zutaten:
100-110 g Vollkorn-Haferflocken (1 Tasse).
50 g dünne Haferflocken (1/2 Tasse).
20 g Rosinen (1/4 Tasse).
400ml heiße Milch 🥛.
- 15 Minuten einweichen
3 Bananen 🍌 (300g ohne Schale).
3 Eier 🥚.
40 g / 3 EL Zucker.
60 g Kakaopulver (3/4 Tasse).
1 1/2 TL Backpulver.
1/4 TL Salz.
50 g Walnüsse (1/2 Tasse).
1 Teelöffel Zimtpulver.
- Verwenden Sie eine runde Backform von 22-23 cm + Backpapier
- Im Backofen bei 190°C (Ober- und Unterhitze) 40-50 Minuten backen
100 g Zartbitterschokolade 75 % oder 85 % (3,5 Unzen)
120 ml heiße Milch
- Heißes Wasser in einem kleinen Topf zubereiten. In einer Schüssel Schokolade schmelzen und heiße Milch gießen, gut mischen
- Nach dem Backen, während der Kuchen noch heiß ist, die geschmolzene Schokolade über den Kuchen gießen.
- Warm oder kalt servieren
- Wenn Sie kalt servieren möchten, warten Sie, bis der Kuchen abgekühlt ist, und stellen Sie ihn 2 Stunden lang in den Kühlschrank
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