Típica receta de lomo en manteca tan popular en Andalucía.
Esta delicia especial para tostadas le gusta a toda la familia.
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Ingredientes:
-Lomo de Cerdo 1.2 kgr
-Manteca de Cerdo 1.2 kgr
-Vinagre de Manzana
-10 Dientes de Ajo
-2 Cucharadas de Pimentón Dulce
-2 Cucharadas de Orégano
-1 Cucharada de Hierbas Provenzales
-Sal Marina y Agua
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